Es un aminoácido esencial que forma parte de las proteínas y es crucial para el crecimiento y reparación de los tejidos, así como para el mantenimiento del equilibrio de nitrógeno en el cuerpo. Químicamente, pertenece al grupo de los aminoácidos de cadena ramificada (BCAA, por sus siglas en inglés), junto con la leucina y la isoleucina.
CARNICOS, LÁCTEOS, HUEVOS, LEGUMBRES Y FRUTOS SECOS, CEREALES Y PRODCUTOS DE PANADERÍA,SUPLEMENTOS NUTRICIONALES.
Componente de proteínas
Suplementos dietéticos
Alimentos enriquecidos
Formulaciones deportivas
Ayuda en la recuperación muscular
CAS 72-18-4
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